Куркума молотая Эверест Куркума – распространенная во всем мире приправа, которая содержит огромное количество витаминов, микро- и макроэлементов. Специя является природным антибиотиком, который с древних времен используется в Аюрведе для лечения множества болезней. Куркума обладает горько-острым, мягким, древесно-земляным вяжущим вкусом, а также ярким желтым цветом, который впитывают в себя блюда при приготовлении, становясь такими же «солнечными». Куркума – основная специя, использующаяся для создания карри. 

Пряность Turmeric можно добавлять в овощные, мучные, мясные и рыбные блюда, а также рис, молоко, кефир, чай и просто кипяченую воду. 

Куркума обладает согревающим свойством и отлично подойдет для людей всех типов конституции (Вата, Питта, Капха). Входящий в состав пряности куркумин обладает уникальными свойствами. При приеме внутрь, он быстро метаболизируется и выводится из организма.

Куркумин обладает выраженными антиоксидантными, противовоспалительными, антиканцерогенными и нейропротекторными свойствами. 

Полезные свойства куркумы: 

- Подавляет рост патогенных микроорганизмов; 

- Купирует воспалительные процессы; 

- Очищает организм от шлаков и токсинов; 

- Стимулирует работу кроветворных органов; 

- Ускоряет процесс регенерации тканей; 

- Улучшает состояние кожных покровов; 

- Снижает кислотность желудочного сока; 

- Защищает слизистую оболочку желудка и кишечника от агрессивного воздействия пищи; 

- Нормализует обменные процессы; 

- Снижает уровень сахара и холестерина в крови; 

- Препятствует отложению жиров; 

- Способствует похудению; 

- Снимает зубные и мышечные боли; 

- Восстанавливает менструальный цикл; 

- Укрепляет иммунитет; 

- Уменьшает тревожность и стресс; 

- Избавляет от спазмов; 

- Защищает организм от действия свободных радикалов и оксидативного стресса; 

- Улучшает работу головного мозга; 

- Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний; 

- Останавливает рост злокачественных новообразований;

 - Облегчает заболевания опорно-двигательного аппарата, в частности артрита; 

- Снижает риск развития болезни Альцгеймера и Паркинсона; 

- Способствует восстановлению после инсульта; 

- Борется с заболеваниями полости рта, устраняет кровоточивость десен.