Любовь к природе Григорию Бахтину привил отец с раннего детства. Каждый год, когда наступала осень, семья выезжала по ягоды и орехи. Одним из увлечений отца были поездки с друзьями за кедровыми шишками. Такой удивительный образ жизни стал началом дальнейшей деятельности. Освоение производства продуктов на основе природных ингредиентов начал отец в 90-х годах в экспертной лаборатории. Когда проект был закрыт, он не захотел расставаться с любимым делом, и решил развивать проект самостоятельно. Главным принципом работы стало максимальное сохранение всех полезных свойств натуральных компонентов. Первой была запущена линия по производству масла кедрового ореха по старинным рецептам с применением современных технологий.
Название нашей компании появилось также не случайно. В состав команды вошли наилучшие специалисты различных направлений, основной целью которых стал настоящий прорыв в индустрии питания. Именно поэтому название «Специалист» стало очень символичным. Компания «Специалист» - эксперт в области масел.